오늘의 안주는 홈플러스에서 판매 중인... 테스코 정어리 통조림(토마토 소스)입니다.평소 새로운 미식(?) 도전을 좋아하는 저는 처음보는 이 통조림을 하나 가져왔습죠.. 정어리를 잘 먹지 않는 우리 나라에서는 뭔가 약간 아스트랄 합니다. 그리고 테스코가 영국 브랜드이고 그건 곧 영국 음식이란게 거슬리긴 한데.. 일단 성분표 올려봅니다. 정어리 70% 함유. 나머지 30%는 수분과 토마토 소스입니다. 아래쪽 면은 이렇습니다. 그리고 오늘 함께 하실 맥주는 아사이 죽센. 금빛캔이 무척이나 인상적이고 고급스럽습니다. 캔의 질감도 매끈하지 않고 약간 부드러운 소재를 적용해 쥘 때 부터 색다릅니다... 특이한 점은 맥주 치고는 도수가 다소 높은 5.5% 입니다. 그래봐야 카스 레드 6.9% 앞에선 버로우 이렇게 ..
일단 맥주엔 안주가 있어야 제맛...은 아니고 그냥 심심해서 안주를 만들어 봄.맥주는 저알콜 술이기 때문에 안주가 없어도 먹을만한 술 중 하나다. 안주는 지난번에 먹고 남은 콘킹 프랑크 소세지. 코스트코에서 4개 묶음(한묶음에 12개 들었다) 12000원(?)에 파는걸 2000원인가 할인 행사 하길래 냅다 집어왔다. 냉동 소세지이기 때문에 먹기 전에 미리 해동을 시켜야 한다. 해동법은 껍데기에 써있다. (한글로) 그냥 구우면 좀 심심하니까 Hunt's 오리지날 바베큐 소스를 뿌려 함께 볶았다. 역시 맥주는 컴퓨터하면서 먹어야 제맛 좀 짠 편이다. 클래식 스팸보다 약간 덜한 수준이랄까.그리고 에센뽀득과 비슷한 맛과 질감을 가지고 있지만 뽀득함(?)은 좀 떨어지는 편이다. 우리네 입맛에는 좀 자극적일 수 있..
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